9月26日の給食
- 公開日
- 2024/09/26
- 更新日
- 2024/09/26
給 食
9月26日の献立は、
・こぎつねごはん
・牛乳
・赤魚の幽庵焼き
・もやしとわかめのごま醤油
・たまねぎの味噌汁
・梨
です。
今日の注目料理は「こぎつねごはん」です。
こぎつねごはんは、甘辛く煮た油揚げがたくさん入った混ぜごはんのことをいいます。
油揚げを使った料理を「きつね」というようになったのには、きつねの神様の好物が油揚げだったことからきている説など、さまざまな説から由来がきています。
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