１月16日（木）

ごはん

牛乳

さばのごまにんにくみそ焼き

みそにたっぷりの白すりごまとにんにくなどを混ぜて

さばにぬり、オーブンで焼きました。

凍り豆腐とじゃがいものあえ物

水戻しした高野豆腐に片栗粉で衣を付けて油で揚げました。

じゃがいもや野菜などは茹でます。ごま油や醤油で味つけをしました。

あんかけ汁

とろみのついた具たくさんの汁です。今日は寒いのでとろみのある汁で

少しでも汁が冷める時間が遅くなると嬉しいです。

ぽんかん

見た目はみかんのようですが、今日の果物はポンカンです。