本日の献立

冷やしごまだれうどん
牛乳
大豆とポテトの揚げ煮
ピリカラこんにゃく
バナナ

冷やしごまだれうどんは、氷を少し入れて冷やしたうどんに、ささみ、きゃべつ、きゅうり、もやしをのせて、ごまだれをかけました。ごまだれは、かつおの厚けずりでだしをとり、みそ、しょうゆ、三温糖、みりん、ねりごまで作りました。さっぱりとしたごまだれです。