【　献立　】

・ごはん
・鮭の塩焼き
・マーボーはるさめ
・豚汁
・梨

【　給食一口メモ　】

　中華料理で使う春雨は、ビーズのように小さい品種の緑豆で作ります。日本で売られている春雨の原料は、さつまいもやじゃがいもなどから作ります。
　今日の料理「マーボー春雨」は、四葛西小では初めて作りました。