本日の献立

マーボーライス
牛乳
レバーのマリアナソース
カミカミサラダ
冷凍みかん

カミカミサラダは、さきいかが入ったサラダです。レバーのマリアナソースは、生姜、しょうゆ、酒で下味をつけてでんぷんをつけてからあげにしたレバーに、ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、三温糖で作ったソースをからめました。レバーが苦手な人も食べられるメニューです。