本日の献立

ごはん
牛乳
ピーマンの肉詰め
アーモンドサラダ
すりごまのみそ汁

ピーマンの肉詰めは、豚ひき肉、人参、玉ねぎ、干し椎茸、豆腐、パン粉、牛乳、たまご、塩、こしょうで作ったハンバーグのたねをピーマンに詰めて焼き、トマトケチャップ、トマトピューレ、中濃ソース、赤ワイン、三温糖で作ったソースをかけました。