６月１日（木）の給食

マーボー丼
　ご飯にマーボー豆腐をそえて食べます。
　生姜、にんにく、干し椎茸、玉葱、人参
　竹の子等のみじん切りとひき肉を炒め、
　鶏ガラでとっただしで煮込みました。
　みそやてんめんじゃんで味をつけて、豆腐を
　入れて仕上げました。いつも人気がある料理
　です。
牛乳
中華あえ
　もやし、わかめ、えのき、小松菜、人参を
　茹でて、にんにく、醤油、ごま油等で和えま
　した。
野菜チップス
　じゃが芋、人参、ごぼうに薄く片栗粉をまぶして
　カラリと揚げました。塩コショウの味つけです。
　野菜の味がよくわかります。