４月２０日（木）の給食

ごはん
マーボー豆腐
　いつも人気があるマーボー豆腐です。本場のマーボー
　豆腐は山椒等を入れて辛い味付けにしますが、給食の
　マーボー豆腐は辛くせず、赤みそやテンメンジャン、
　ごま油、オイスターソース等で味をつけ、マイルドに
　仕上げました。
牛乳
じゃこの中華和え
　じゃこ、もやし、キャベツ、小松菜、イカを茹でて、塩、
　ごま油、しょうゆ等で和えました。
焼きマーラカオ　
　米粉の生地に、ココナッツパウダー、アーモンド、卵、
　砂糖、練乳等を入れて焼きました。