２月２０日（月）の給食

かしわ飯
　かしわとは鶏肉のこと。鶏肉と人参を煮て
　ご飯に混ぜました。
牛乳
しいらのレモンだれ
　しいらに下味をつけて、米粉をまぶして揚げ、
　フルーツレモンを絞って醤油や砂糖と混ぜた
　たれをかけました。
筑前煮
　ごぼう、れんこん、こんにゃく、干し椎茸、
　鶏肉、竹の子等を煮ました。
だご汁
　かつお節でだしをとり、大根、人参、しめじ
　ねぎを入れた汁に、白玉粉、米粉、豆腐を混ぜて　
　作った団子を入れました。白みそで味をつけた
　汁です。