１０月６日（木）の給食

中華丼
　ご飯に野菜やお肉を煮た中華煮をかけます。生姜、にんにく
　豚肉、干し椎茸、竹の子、人参、玉ねぎ、キャベツ等食材を
　多く使い、豚骨、鶏ガラでとっただしで煮込みました。うず
　らの卵は別に煮ました。
牛乳
ひよこ豆とじゃこのサラダ　
　キャベツ、人参、きゅうり、じゃこ、ひよこ豆を茹で、玉葱
　入りの醤油ドレッシングで和えました。
大学芋
　今が旬のさつま芋を角切りにして揚げ、砂糖、醤油、黒ごま
　等で作ったみつをからめました。