６月２１日（火）の給食

今日は夏至です。１年で一番昼間の時間が長い日です。

たこめし
　もち米を少し入れてご飯を炊き、しょうゆ、砂糖等
　で煮たたこを入れました。夏至にはたこを食べる地域
　もあるそうです。田植え後の稲が、たこの足のように
　しっかり根を張り、豊作になるようにと願いが込めら
　れているそうです。
牛乳
厚揚げの鶏みそかけ
　厚揚げに下味をつけてオーブンで焼き、鶏ひき肉、ねぎ、
　人参、干し椎茸等で作った味噌をかけました。
ハリハリサラダ
　切り干し大根、春雨、きゅうり、人参、ささみ等を入れた
　サラダです。さっぱりしたサラダです。
えのきのみそしる
　煮干しでだしをとり、えのき、わかめ、じゃが芋、油揚げ
　等を入れました。
メロン
　一口ですが甘くておいしいメロンです。