９月９日（木）の給食

今日は重陽の節句のメニューです。

牛乳
きつねご飯
　きつねが好むといわれる油揚げを入れたご飯です。
　ひき肉やコーンも入れておいしさをアップさせま
　した。
かつおのおろしソースかけ
　かつおに生姜や醤油で下味をつけて揚げ、大根おろし
　や醤油等で作ったおろしソースをかけました。
菊いりおひたし
　菊の花びらともやし、小松菜等を和えました。生の
　菊の花びらを使うこともありますが、今日は干した
　花びらを使いました。
沢煮碗
　かつお節でだしをとり、じゃが芋、大根、えのき、
　豚肉等をせん切りにして入れた汁です。
果物
　梨です。今が旬の果物です。