９月１日（水）の給食

牛乳
ご飯
コリコり鶏つくね焼き
　鶏ひき肉の中に鶏の軟骨やれんこんを入れてコリコリ
　した食感のつくねにしました。青じそや生姜、ネギ等
　の薬味も入れました。焼き上がりに醤油やさとうで作
　ったたれをかけました。
小松菜の磯なめたけあえ
　小松菜、人参、キャベツを茹で、えのきで作ったなめ
　たけときざみのりで和えました。
芋だんご汁
　じゃが芋を蒸してつぶして団子にして、かつお節でと
　っただしに鶏肉、大根、ごぼう、干し椎茸などを入れた
　汁に入れました。
果物　
　メロンです。もうメロンの季節は終わりに近づいています。
　給食では、最後のメロンです。