８月２９日（木）の給食
牛乳
プルコギ丼
　プルコギは肉と野菜を炒める料理です。にんにくや生姜、
　玉ねぎ、りんごをすりおろして、しょうゆや酒、砂糖等
　でたれを作り、炒めた肉や野菜にかけて炒めました。
小松菜ナムル
　小松菜、人参、切り干し大根をゆでて、調味料で和えま
　した。にんにくやごま油を使っているので、風味がよい
　和え物です。
わかめと卵のスープ
　鶏ガラでだしをとり、鶏肉、人参、玉ネギ、えのき、わか
　め、じゃが芋をいれて、最後に卵を散らしました。片栗粉
　を入れて少し汁にとろみをつけると卵がきれいに広がりま
　す。
冷凍みかん
　今日の陽気にピッタリの冷たいデザートです。