１０月１１日（木）の給食
- 公開日
- 2018/10/11
- 更新日
- 2018/10/11
給 食
１０月１１日（木）の給食
牛乳
さつま芋とごまのごはん
今日は今がおいしいさつま芋を使った
ごはんです。茶飯をたき、さつま芋を
入れ、ゴマを散らしました。さつま芋
には食物繊維が多いので、おなかの調
子を良くします。
かつおの照り焼き
かつおに生姜、しょうゆで下味をつけ、
焼きました。かつおには、鉄分が多く
入っていますので、貧血の予防や、体
の疲れをとる効果があります。
切り干し大根の含め煮
切り干し大根とさつま揚げ、人参等を
煮ました。切り干し大根は、大根をほ
そく切り、太陽の光で乾燥させたもの
です。
豆腐となめこの味噌汁
たまねぎ、油揚げ、豆腐、なめこ、わ
かめ、小松菜が入っています。
プルーン
プルーンは生のものです。乾燥してい
るものは１年中出回っていますが、生
のものは今頃しか食べられません。甘く
ておいしい果物です。
