９月３日（月）の給食

今日は５年生の水泳大会なので、食べやすい
メニューにしました。５年生はいつもより早い
時間に給食を食べました。

ドライカレー
　カレー粉を入れて炊いた黄色のごはんに、
　生姜、にんにく、セロリ、ひき肉、大豆、
　玉ねぎなどをいためて作ったドライカレー
　をかけて食べます。普通のカレーと比べて
　水分が少ないカレーなので、ドライカレー
　と呼ばれます。ケチャップやソースなどで
　味をつけて煮込みました。大豆の歯ごたえが
　良いカレーです。
キャベツスープ
　鶏肉、人参、玉ねぎ、じゃが芋、パセリが入
　っています。野菜の甘味が出ておいしいスー
　プです。キャベツには胃を保護する成分が入
　っています。
秋の二色寒天
　りんごの寒天とぶどうの寒天をシロップで
　合わせました。給食では粉寒天を使ってゼリー
　を作ります。食物繊維が多くとれ、おなかの調子
　を整える効果があります。