５月２１日（月）の給食
牛乳
カレーマーボー丼
　マーボー豆腐のようですが、カレー味です。
　普通のマーボー豆腐と途中まで同じ味付けを
　しますが最後にカレー粉が入ります。醤油や
　味噌で味をつけてからカレー粉を入れますが、
　不思議と和風の調味料とよく合います。暑く
　なってきたり、体をたくさん動かして疲れて
　くると、食欲が落ちてしまいます。でも、
　カレー味なら食べやすいと思います。
海藻のさっと和えは
　キャベツ、きゅうり、わかめなどとじゃこを
　さっぱりしたドレッシングで和えました。海藻
　には食物繊維が多く入っています。おなかの調子
　をととのえて、すっきりさせてくれます。
ポリポリ大豆
　大豆を固めに茹でて、片栗粉の衣をつけて揚げ
　ました。青のりと塩の味付けです。大豆は畑の肉
　と呼ばれるくらい、たんぱく質など栄養がたくさ
　ん入っています。
みしょうかん
　みかんの酸味は疲れをとる効果があります。