５月２１日（月）の給食
- 公開日
- 2018/05/21
- 更新日
- 2018/05/21
給 食
５月２１日（月）の給食
牛乳
カレーマーボー丼
マーボー豆腐のようですが、カレー味です。
普通のマーボー豆腐と途中まで同じ味付けを
しますが最後にカレー粉が入ります。醤油や
味噌で味をつけてからカレー粉を入れますが、
不思議と和風の調味料とよく合います。暑く
なってきたり、体をたくさん動かして疲れて
くると、食欲が落ちてしまいます。でも、
カレー味なら食べやすいと思います。
海藻のさっと和えは
キャベツ、きゅうり、わかめなどとじゃこを
さっぱりしたドレッシングで和えました。海藻
には食物繊維が多く入っています。おなかの調子
をととのえて、すっきりさせてくれます。
ポリポリ大豆
大豆を固めに茹でて、片栗粉の衣をつけて揚げ
ました。青のりと塩の味付けです。大豆は畑の肉
と呼ばれるくらい、たんぱく質など栄養がたくさ
ん入っています。
みしょうかん
みかんの酸味は疲れをとる効果があります。
