4月17日(火)の給食
- 公開日
- 2018/04/17
- 更新日
- 2018/04/17
給 食
4月17日(火)の給食
牛乳
マーボーライス
人気がある中華、マーボー豆腐です。ごはんにかけて食べます。
マーボー豆腐は本来は、山椒や唐辛子で辛い味付けにしますが、
給食ではそんなに辛くしません。にんにく、しょうがの香りと
玉ねぎの甘味がやさしい味を出しています。
小松菜の中華和え
小松菜の中華和えは人参、もやし、小松菜、ハムを茹でて、にん
にく、しょうゆ、ごま、ごま油を使ったしょうゆドレッシングで
あえました。にんにくの香りは食欲をそそります。
大豆とごぼうのカリカリ揚げ
大豆を固めに茹で、ごぼうといっしょに揚げました。青のりと砂
糖と塩で、あまじょっぱい味付けです。大豆もごぼうも食物繊維
が多いので、おなかの調子をよくする効果があります。