学校日記

【5年生】調理実習

公開日
2026/10/23
更新日
2026/10/23

できごと

10月16日(金)から20日(火)にかけて、ご飯とみそ汁の調理実習を行いました。

ガラス鍋でご飯の炊ける様子を観察し、時間を見て火加減をし、ふっくら炊き上がるようにがんばりました。

同時進行で、みそ汁の調理も行いました。包丁の使い方が1学期よりも上達していました!

ガラス鍋で炊いたご飯、天然の煮干し出汁のみそ汁の試食では、美味しい!最高!という感想のほかに、もうちょっと薄く大根を切ればよかった、ご飯の水をもう少し増やした方が良いなど、次につながる話し合いができました。

とてもおいしくできました。