【今日の献立】

・エコ昆布ごはん
・タラのオニオンソースかけ
・茎わかめのサラダ
・あられ麩のすまし汁
・清見オレンジ
・牛乳
　
　今日は　みんなの給食〜給食からSDGｓを考える〜日です。
　SDGｓとは「持続可能な開発目標」という意味で、今だけでなく未来ま
で全ての人が平和で豊かに暮らし続けるための目標です。
　今日の給食は、だしをとった後の昆布を利用して昆布ごはんをつくり
ました。だし昆布は少し硬いので調理師さに細く切ってもらいました。
　江戸川区特産の小松菜を積極的に使い、食物アレルギーのある人も食
べられるよう、工夫をしました。