1月16日(月)の給食
- 公開日
- 2023/01/18
- 更新日
- 2023/01/18
給食
【今日の献立】
・あずきご飯
・卵雑煮
・豆腐のまさご揚げ
・冬野菜のお浸し
・いちご
・牛乳
1月15日は「小正月」です。小正月の朝には、米と小豆で作った小豆粥
を食べる習慣がみられます。小豆のように赤い色の食べ物は、邪気を祓う
と考えられていた中国の古い習慣に由来しているのだそうです。
「枕草子」「土佐日記」にも小豆粥の記述があるほど、伝統的な食べ物です。
給食では小豆ご飯にしました。デザートは、八百屋さんの都合で、きん
かんからいちごに変わりました。