【今日の献立】

・チキンライス
・イカのカレー焼き
・トマトのサラダ
・ABCスープ

　チキンライスは鶏肉を使ったおいしい米飯料理です。歴史は古く、中国
で８００年ほど昔、シンガポールライスと言われるような鶏肉のスープで
味付けされた人気料理だったようです。日本ではトマトケチャップが販売
され、大正13年頃から本格的な鶏肉が入ったチキンンライスが登場しまし
た。多彩な味付け、玉葱、人参、エリンギ、グリンピースなどの食材で現
在のチキンライスは調理されています。