【今日の献立】

・きな粉トースト
・小松菜サラダ
・チリコンカン
・牛乳

　チリコンカンは、アメリカ南部やメキシコで食べられる民族性豊かな料
理です。ピリッと辛いチリパウダーを使ったチリコンカンは食欲をそそり
ます。チリコンカンに使う豆は、いんげん豆ですが、少しアレンジして
大豆を使いました。