４月２２日（水）の給食

牛乳
竹の子ご飯
　竹の子はこれからが旬の春の野菜です。竹の子は土の中から
　ぐんぐんのび、竹になります。竹は風が吹いても折れて倒れる
　ことがなく、しなやかでつよい植物です。子供たちも給食の食材
　からパワーをもらい、しなやかで丈夫な大人に成長することを
　願います。
魚のさざれやき
　魚のさざれ焼きはマスという鮭の仲間の魚にマヨネーズを塗り、
　パン粉をまぶしてオーブンで焼きました。マヨネーズで魚が
　しっとりして食べやすくなります。
茎わかめのきんぴら
　茎わかめのきんぴらは、人参、しらたき、ごぼうと一緒に
　茎わかめも炒めました。茎わかめは、名前の通り、わかめの茎
　の部分で、こりこりしていておいしい食材です。カロリーは
　ほとんどないので、ヘルシーです。
豆乳の味噌汁
　味噌汁は豆乳入りの味噌汁です。煮干しでだしをとり、白菜、
　じゃが芋、油揚げ、豆腐等を入れ、仕上げに豆乳を入れて、
　白みそで味をつけました。豆乳が苦手な人でも食べやすいと
　思います。