４月８日（水）の給食

牛乳
スパゲティミートソース　
　今年度初めての給食はいつも人気があるスパゲティミートソースです。
　ミートソースの中に大豆を細かくして入れたので、食物繊維やたんぱ
　く質がたくさんとれます。
小松菜サラダ
　江戸川産の小松菜が入った小松菜サラダです。ドレッシングも給食室
　で作っています。　　
キャベツスープ　
　スープはキャベツがたくさん入っているスープです。キャベツには、
　胃の粘膜を丈夫にし、胃を保護する成分が入っています。ストレスや
　緊張で胃も疲れますので、新学期にぴったりの食材です
エッグタルト
　デザートはエッグタルトです。米粉と卵、牛乳、砂糖で作ったカス
　タードクリームをタルトカップに詰めてオーブンで焼きました。
　今日は冬に逆戻りした天気ですが、タルトの黄色が菜の花のようで、
　春を感じさせるデザートです。