１０月３１日（金）の給食

牛乳
カレーピラフ
　カレー味のご飯を炊き、ひき肉や玉ねぎ、ベーコン等の具を炒めて
　ご飯に混ぜました。
レバーのマリアナソース
　レバーに生姜、しょうゆで下味をつけて、片栗粉をつけて油で
　揚げました。
　揚げたものをケチャップ、ソース、砂糖等で作ったマリアナ
　ソースでからめました。
パンプキンサラダ
　ハロウィンなので、かぼちゃを使ったサラダにしました。
　かぼちゃ、きゅうり、人参、ハムをサイコロ状に切り、フレンチ
　ドレッシングをからめました。アクセントにスライスアーモンド
　を入れました。サクサクした食感がおいしいサラダです。
ふわふわ卵スープ
　じゃが芋、玉ねぎ、人参等を入れたスープに卵を浮かべました。
　卵には、パン粉、粉チーズを入れて良く混ぜたのでふわふわに
　仕上がりました。
　
　★　今日の給食のカロリー　★
　　低学年　５３８ kcal
　　中学年　５９８ kcal
　　高学年　６５７ kcal