１０月１４日（火）の給食

台風一過、秋晴れになりました。
食材の変更をしなくて済み、ホッと一安心です。

牛乳
森のきのこスープスパゲティ
　スパゲティにきのこたっぷりのトマトスープを
　かけます。
　しめじ、エリンギ、生椎茸、えのき等を使っています。
　きのこが苦手な人が多いですが、トマト味なので
　食べやすいと思います。
　きのこには食物繊維が多く、がんを予防する成分も
　入っていますので、積極的に食べたい食材です。
コールスローサラダ
　千切りキャベツとコーン、きゅうり、人参が入った
　サラダです。
　フレンチドレッシングも給食室で作りました。
ヘルシーナッツケーキ
　小麦粉、バター、砂糖、卵等ふつうのケーキを焼く材料の
　他におからも入っているケーキです。
　アーモンドの粉、刻んだアーモンドも入っています。
　隠し味にオレンジジュースとマーマレードを入れて
　風味を良くしています。
　おからは豆腐を作る時に出る大豆を絞った残り。
　食物繊維が多くとれます。
　生地を減らしておからをいれてヘルシーに焼いたケーキ
　です。

　★　今日の給食のカロリー　★
　　低学年　５５２　kcal
　　中学年　６１４　kcal
　　高学年　６７５　kcal