２月１７日（月）の給食

今日は５年生は社会科見学に出かけています。
１年生は幼稚園生と交流会です。給食も一緒に食べました。
幼稚園の子でも食べやすいメニューにしました。

牛乳
小松菜ライスのクリームソースかけ
　ご飯に小松菜をゆでて細かくしていれ、グリーンのきれいなご飯に
　しました。
　クリームソースは、マーガリン、小麦粉を炒めてルーを作り、牛乳と
　豆乳でのばし、玉ねぎ、人参、鶏肉、えび、きのこ類を入れました。
　なめらかでおいしいソースでした。

サイコロサラダ
　じゃが芋、きゅうり、人参などをサイコロ状に切って入れたサラダです。
　ドレッシングも給食室で作ります。
　今日はすりおろし玉ねぎを入れた、フレンチドレッシングを作りました。

りんご　
　りんご１／８個です。