１月２３日（木）の給食

全国学校給食週間（１／２４〜１／３０）のメニューです。
５年生が明日からウインターに出かけるので、早めに献立に
入れました。

牛乳
コッペパン・イチゴジャム　
　自分でジャムを塗って食べます。
くじらのマリアナソース
　くじら肉は昔は価格が安く手に入ったので、給食によく使いました。
　少し硬いので柔らかくなるように、玉ねぎのすりおろしを入れて下味をつけ
　ました。
　食べやすいように、ケチャップ、ソース等で作ったマリアナソースでからめ
　ました。
フレンチサラダ
　みかんの缶詰が入ったサラダです。
　みかんの甘味がフレンチドレッシングに良く合います。
ワンタンスープ
　野菜がたくさん入ったスープにワンタンの皮を浮かべました。