今日のこんだては…

・ごはん
・ちりめんじゃこと昆布のふりかけ
・牛乳
・焼きシシャモ
・吉野煮
・湯葉のすまし汁
・はれひめ　　　　　　　です。

　今日は、京都府の郷土料理です。
　寒くなりました。吉野煮のあんかけがおいしい季節です。体が温まります。湯葉のすまし汁には、柚子を入れておいしく仕上げました。

　久々に、完食の証「皮アート」を作ってくれたクラスがありますので、ご紹介します。