１１月２日（金）の給食

牛乳

菊花ご飯
　明日は文化の日の祝日なので、日本の花、菊をいれた
　ご飯にしました。
　菊は食用の菊で、黄色の花を使いました。
　香りがよくしゃきしゃきしています。
　初めて食べると言う人が多いと思います。

鮭のごま付け焼き
　鮭に生姜醤油で下味をつけ、ごまをふって焼きました。
　ごまが香ばしくておいしいです。

ピーナッツ和え
　ゆで野菜をピーナッツであえました。
　ピーナッツは粉状の物と粒状のものを両方
　使っています。

紅白はんぺんのすまし汁
　まるいはんぺんを汁に浮かべました。
　はんぺんは魚のすり身から作られていますので、
　汁にいれた時においしいだしが出ます。

みかん
　横半分に切ったみかんは切り口が菊の花の
　ように見えることから、菊花みかんと呼ばれます。