今日のこんだては…

・照り焼きフィッシュバーガー
・牛乳
・さつま芋のクリームシチュー
・カレービーンズサラダ
・キウイフルーツ　　　　　　　　です。

秋も深まり、さつま芋やキノコが旬です。
あったか〜いシチューに入れると、なおさらおいしいですね。
大豆を茹でた後、でんぷんにカレー粉を混ぜて揚げるとスパイシーでほくほくとしたサラダのトッピングになります。
子供たちも嫌がらずに食べていました。

照り焼きフィッシュバーガーは、鮫を揚げて照り焼きのたれをかけました。
鮫は、周りがカリッとするまで揚げましたが、中身はふっくらジューシーです。
今日もおいしくできました。