10月27日の給食
- 公開日
- 2021/10/29
- 更新日
- 2021/10/29
給食室より
今日のこんだては…
・メープルトースト
・牛乳
・鮭と豆のクリーム煮
・フィッシュサラダ
・りんご です。
今日は、オリパラ給食のカナダ料理です。
カナダというと、メープルシロップですね。
カナダの国旗にサトウカエデの葉がデザインされています。
メープルシロップとマーガリンをまぜたものを塗ってトーストすると、給食室中にシロップの香り。
クリーム煮は、鮭と大豆が入ってボリュームアップしています。
とろみには、米粉を使いました。
豆乳がほとんどでしたが、生クリームと粉チーズでコクをつけたので、もたれずあっさりとした味です。
今日も残菜が少なかったです。
