今日のこんだては…

・ごはん
・しらす小松菜のふりかけ
・牛乳
・ぶた肉のしょうが焼き風
・にらともやしの炒め物
・わかめのみそ汁
・菊花ミカン　　　　　　　です。

しらすと小松菜のふりかけは、ひと月に一度は出る人気のふりかけです。
農家直送の小松菜はシャキシャキで、細かく切って茹でてしまうのはもったいないくらいでした。
水気を絞って醤油とみりんで味付けし、別に炒ったごま・おかか・しらすを合わせ、出来上がりです。
人気メニューだけあって、ご飯もふりかけも残菜はありませんでした。

みかんの皮アート。
苦心の作のようでしたが、「なるほど!」のさくひんでした。
題して「はらぺこ　あおむし」！？