今日のこんだては…

・ごはん　ごま塩
・牛乳
・鮭のざんぎ
・夏野菜の道産子汁
・カボチャ団子のみたらし風味　　　です。

今日は、北海道の郷土料理と中秋の名月の行事食です。

北海道の玉ねぎ・アスパラ・コーンなどの野菜とバターを使った道産子汁と鮭のから揚げ(ざんぎ)を作りました。
南瓜団子は黄色い月で、みたらしあんは闇夜を表現しました。
今夜、良い月が見えますように…。