学校日記

9月25日(火)の給食

公開日
2012/09/25
更新日
2012/09/25

給食室より

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1310049/blog_img/2607040?tm=20240305134736

9月25日(火)の給食

牛乳

マーボー豆腐丼
 ご飯にマーボー豆腐をのせて食べます。
 マーボー豆腐は人気がある中華料理です。
 赤味噌の他にてんめんじゃんという調味料を使っています。
 本当はさんしょうやとうばんじゃんでピリ辛にしますが、
 給食なので辛さはひかえめにしてあります。

大根と小松菜のナムル
 ナムルとは和え物のこと。
 にんにく、しょうが、しょうゆ、ごま油などであえました。

中華風ナメコスープ
 ナメコ、わかめ、ごぼうなどがはいったスープ。
 食物繊維たっぷりです。


 皮が少し緑だったので、甘さや堅さが心配でしたが、
 甘くておいしい柿でした。

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