今日のこんだては…

・フィッシュバーガー
・牛乳
・ペンネのアラビアータ
・かぶとベーコンのスープ
・メロン　　　　　　　　　　です。

今日の魚は、鯵です。
６〜８月が旬の魚です。
春から夏にかけては、小ぶりですが、身はしまっていて、おいしい時期です。
栄養は、タンパク質のほか、EPAやDHAなど血栓を予防し、脳の働きを良くします。　　　また、アミノ酸の一つのタウリンが多く入っています。
タウリンは、栄養ドリンクにも入っている成分ですが、体の細胞を正常に保つ働きがあります。
　
魚の一品については、子供たちは苦手な子もいますが、フライにしてしまうと話は別のようです。