今日のこんだては…

・ごはん
・肉みそ
・牛乳
・がね揚げ
・大根のおかか胡麻和え
・かいのこ汁
・ポンカン　　　　　　　　です。

今日は、鹿児島県の郷土料理です。
肉みそは、甘じょっぱい懐かしい味です。
がねは、千切りさつま芋のてんぷらです。
千切りのさつま芋が揚げ衣からツンツンと出ている様子をカニと似ていることから、方言で「がね」と呼ぶようになったそうです。