今日は、小松菜農家の方をゲストティーチャーに招き、小松菜の種植えを行いました。
種を植える前に、小松菜の名前の由来や、普段の農家さんの仕事など、小松菜について多くのことを教えていただきました。
栄養士さんからは、小松菜の栄養価や、よく使われる料理を教えてもらいました。
種を実際にまくときには、初めて小松菜の種を見て「こんなに小さいのか〜。」と驚く子供が多く、小さな種を一粒ずつ、丁寧に植えました。
これからの成長が楽しみです。