２月７日（水）の給食
牛乳
ご飯
わかめのジュージュー
　わかめを炒めて、ごま油としょうゆ等で味付けしました。
　わかめは食物繊維が多く、カロリーはほとんどないので、
　ヘルシーな食品です。
おからいりごまコロッケ
　じゃが芋をつぶしたところに、おから、ひき肉、ひじき、
　おから、人参等を炒め、まぜました。パン粉をつけてコ
　ロッケにしました。ごまがたっぷり入っていてプチプチ
　した食感がおいしいコロッケです。おからは豆腐を作る
　時にでます。炒り煮にすることが多いですが、コロッケ
　に使ってもおいしく出来ます。
しらす和え
　小松菜、人参、もやし、白菜をしらすとしょうゆ、みりん
　で和えました。さっぱりした和え物です。
大根のみそ汁
　煮干しのだしをとり、大根、油揚げ、豆腐、ねぎ等を入れ
　たみそ汁です。煮干しのだしがおいしいです。