１月１０日（水）の給食
今日から３学期の給食が始まりました。
牛乳
ビーンズカレー
　いつも人気がある食べやすいカレーです。学校のカレーはルーも
　手作りです。ルーの焦がし加減で色が変わります。今日のルーは
　焦がし方が控え目だったので、優しい黄色のカレーになりました。
　もっと焦がすと茶色のカレーになります。大豆や白いんげん豆を
　入れたので、たんぱく質の他、食物繊維なども多くとれます。
小松菜とコーンの和え物
　小松菜、もやし、コーン、油揚げを入れた和え物です。油揚げは
　しょうゆ、砂糖等で下味をつけておきます。かつお節、しょうゆ
　などで和えました。野菜のしゃきしゃきした食感がおいしいです。
　良くかんで食べるので、カレーとの組み合わせによい和え物です。
果物
　甘くておいしいりんごでした。