10月6日（金）の給食
- 公開日
- 2017/10/06
- 更新日
- 2017/10/06
給食室より
１０月６日（金）の給食
来週の１０月１０日は目の愛護デーです。
今日の給食は目にやさしいメニューにしました。
牛乳
ブルーベリートースト
目の神経の働きを良くするアントシアニンを多く含む
ブルーベリーのジャムをパンに塗って焼きました。
魚のムニエルきのこソース
もうかざめに塩こしょうをして下味をつけ、小麦粉を
まぶして揚げて、きのこが入ったしょうゆ味のソースを
かけました。ムニエルとは小麦粉をまぶしてバター等で
焼き上げる料理です。今日の給食では、大量なので揚げ
て作りました。
マカロニサラダ
キャベツ、きゅうり、ハム、マカロニが入ったサラダで
す。醤油味のドレッシングをかけました。
ひよこ豆のスープ
ひよこに形が似ている、かわいいひよこ豆が入ったスープ
です。人参、キャベツ等の野菜には、ビタミンが多いので、
目の疲れをとるのに効果があります。
プルーン
今が旬のプルーンです。真ん中に種がありますが、皮ごと
食べられます。給食で初めて食べた人も多いと思います。
甘くておいしい果物です。
