９月７日（木）の給食

牛乳
なすのミートスパゲッティ
　なすは夏から秋にかけて日本各地で栽培され、まるい形や細長いもの
　等いろいろな種類のなすが出回ります。なすは体を冷やす効果がある
　ので、暑い時期に良い野菜です。なすは苦手という人もいると思いま
　すので、油でさっと揚げて、ミートソースの中に入れました。
フィッシュサラダ
　キャベツ、きゅうり、小松菜をゆでて、ドレッシングであえ、上に
　メルルーサという白身魚の唐揚げをのせました。魚が苦手な人でも
　食べやすいサラダです。
ジュリエンヌスープ
　人参、玉ねぎ、キャベツ、じゃが芋、パセリ等が入ったスープです。
　ジュリエンヌとは、千切りという意味。野菜を千切りにして入れます。
　さっぱりしたスープです。
オレンジ　
　甘酸っぱいオレンジです。