２月２４日（金）の給食

ご飯
　ご飯は麦が入ったご飯です。食物繊維やミネラルが多くとれます。
わかめのジュージュー　
　わかめを炒めてかつお節としょうゆをまぶしました。炒める時にジ
　ュージューと音を立てるので、この名前がつきました。
おからいりごまコロッケ
　じゃが芋をつぶし、おから、ひき肉と玉ねぎを炒めたものを混ぜて、
　丸い形を作って揚げました。ごまがたっぷり入っているので、プチ
　プチした食感が良いコロッケです。
シラス和え　
　小松菜、人参、もやし、白菜を茹でて、シラスで和えました。さっ
　ぱりした和え物です。カルシウムが多くとれます。
大根の味噌汁
　今が旬の大根を使った味噌汁です。煮干しでだしをとり、大根、油
　揚げ、豆腐、ネギ等を入れました。