２月１５日（水）の給食

牛乳
クロックムッシュ
　中にハムとチーズが入ったトーストです。1910年フランスのオペラ座
　の近くのカフェで作られたトーストです。外側がカリッと焼き上がり
　おいしいパンです。
ポークシチュー　
　玉ねぎ、人参、じゃが芋と豚肉が入ったトマト味のシチューです。よ
　く煮込むとトマトの酸味がまろやかになりおいしくなります。トマト
　には老化防止や疲労回復に良い成分が入っています。生のものでも缶
　づめでも栄養はあまり変わらないので、一年中料理にとり入れて食べ
　られます。
アーモンドサラダ　
　キャベツ、ツナ、きゅうり、人参をゆでて和えました。アーモンドの
　粉、スライスアーモンドも入っています。アーモンドも疲労回復に効
　果があります。毎日少しずつ食べると良い食材です。
りんご　
　しゃきしゃきしておいしいりんごです。