２月３日（金）の給食
今日は、節分です。節分には豆まきをしたり、恵方巻きを食べたりして、
悪い事が起きないように願う行事です。
給食でも節分のメニューにしました。

牛乳
鶏そぼろごはん
　豆まきに使う大豆を使った加工品、高野豆腐を細かくしでご飯に入れ
　ました。鶏肉のそぼろも入っています。高野豆腐を細かくすると鶏肉
　のそぼろのようなので、どこに入っているか気が付かないかもしれま
　せん。
わかさぎの南部あげ
　節分にはいわしの頭をヒイラギにさして玄関先に飾ります。いわしを
　焼く時に煙がたくさん出るので、鬼が嫌がって逃げるといわれていま
　す。学校ではいわしではなく、わかさぎにしました。わかさぎにごま
　が入った衣をつけて揚げました。黒ゴマ、白ごまの両方が入っていま
　す。　
ふぶき汁
　寒い冬らしい、ふぶいているような汁です。大根のすりろしと豆腐を
　細かくして入れました。５年生はウインターでの雪国が思い出される
　でしょうか。
ポリポリ大豆　
　大豆を揚げて、青のりをかけました。年の数食べると良いと言われま
　すが、小学生の年の数よりはあると思います。