１１月１０日（木）の給食
牛乳
マーボー丼
　マーボー豆腐は、にんにく、生姜を炒め、ひき肉、人参、玉ねぎ、
　干し椎茸も炒め、豚骨、鶏ガラでとったスープを入れて煮込みま
　した。豆腐を入れ、みそ、てんめんじゃん等で味をつけます。仕上
　げにごま油を入れて香りよく仕上げました。このマーボー豆腐を
　ご飯にかけて食べます。いつも人気がある中華料理です。
小松菜サラダ
　小松菜、キャベツ、もやし、人参をゆで、ツナと混ぜ、さっぱりし
　たしょうゆだれをかけます。今日は農家さんの小松菜が手に入らず、
　ほうれん草を入れました。野菜が苦手な人でもツナが入ると食べや
　すくなります。
春雨スープ　
　人参、白菜、じゃが芋、春雨等、野菜をたくさん使ったスープです。
　つるりとした春雨がおいしいスープです。春雨はじゃがいもや豆の
　でんぷんから作られます。つるりとしておいしい食材です。