９月２８日（水）の給食

牛乳
小松菜焼きそば
　江戸川区でとれた小松菜をたっぷり入れた焼きそばです。人参、
　竹の子、もやし、豚肉等の具を炒めて、しょうゆ、オイスター
　ソース等で味をつけました。焼きそばというとソース味でよく
　作りますが、しょうゆ味でもさっぱりしていておいしいです。
シシャモのごま揚げ
　ししゃもに黒ごま入りの衣をつけて揚げました。見た目は真っ
　黒ですが、よくかむとうまみが出てきます。ししゃもは頭から
　しっぽまですべて食べられるので、カルシウムも多くとれます。
わかめスープ
　焼きそばによくあうスープです。豆腐、じゃが芋、えのきだけ
　等具がたくさん入ったスープです。さっぱりしています。
焼きマーラーカオ　
　マーラーとはマレーシア、カオとはケーキの事。マレーシアか
　ら来たケーキという感じです。生地には、練乳、ココナッツパ
　ウダーが入っていて、南国の香りがするケーキです。