１月２７日（水）の給食
牛乳
キャロットライスのホワイトソースがけ
　キャロットライスは人参を細かく切り、茹でてご飯に混ぜました。
　ホワイトソースは、ベーコン、鶏肉、玉ねぎ、えのき、しめじ等が
　入っています。マーガリン、小麦粉で作ったルーを牛乳、豆乳での
　ばし、なめらかなソースにしました。豆乳が入っているので、さっ
　ぱりした仕上がりです。
　オレンジ色のご飯に、白いソースをかけて食べます。
ごぼう入りごまあえ
　ごぼうが入っているごまあえです。にんじん、もやし、キャベツ、
　きゅうりとごぼうを、ごま、さとう、しょうゆで和えました。ごぼうを
　入れるとかみごたえが増すのと、食物繊維も多くとれます。
果物盛り合わせ
　果物は２種類で、キウイフルーツとはやかです。どちらの果物もビタ
　ミンが多く、風邪の予防に効果があります。