１１月２日（月）の給食

今日は文化の日のお祝いメニューです。

菊花ごはん
　今の時期に花がきれいに咲き始める、菊をいれたご飯です。
　菊の花から花びらをとって茹でてご飯に入れました。
　菊の香りがするご飯です。初めて食べる人もいるかもしれま
　せんが、なかなか家庭で食べる事もない食材なので、味わって
　食べてみてください。
厚揚げのとりみそでんがく
　厚揚げをスライスし、下味をつけて焼き、上にとりみそをかけ
　ました。
ごま和え
　ごま和えはごまペーストが入っている濃厚なごま和えです。
　香ばしくておいしい和え物です。
はんぺんのすまし汁
　丸い、あられはんぺんが入っています。お祝いなので、
　赤と白のはんぺんを入れました。
果物
　みかんです。切り口が菊の花のようなので、菊花（きっか）
　みかんと呼びます。